A la Saint-Nicolas, le 6 décembre il sera

Préparez le pain d'épices, la maison ne va pas se construire toute seule !

Une sélection par Laurent Bazet. Publié le 03/12/2017.

Recettes et techniques du Chef

Chocolat chaud
La recette de Marguerite pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.
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Recettes des Gourmets

Pain d'épices saint nicolas
Encore une lichette - Faites appel à vos talents d'artiste pour décorer de beaux pains d'épices pour la Saint Nicolas.
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Cannes de st nicolas
Aux Délices de Géraldine - Les cannes de St Nicolas, de délicieux sablés à déguster sans modération.
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Maison pain d'épices
Elise dit à table - Noël ça évoque l'hiver, les épices, les petits biscuits, et donc la maison en pain d'épices ! Quel régal de passer un moment à se mettre dans l'ambiance de noël, de parfumer la maison de bonnes odeurs! Fabriquez vous aussi votre maison en pain d'épices.
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Pain d'épices à l'ancienne d'après christophe felder
Le Tablier Gourmet - Un goûter tout moelleux et parfumé d'après le Chef Pâtissier Christophe Felder.
Spéculoos
Isabelle - Le Spéculoos est un biscuit Belge, il est traditionnellement consommé lors de l’Avent et plus particulièrement lors de la fête de Saint Nicolas.
Mannele de saint-nicolas
Ala Lemon - Une recette de Mannele facile et rapide, les enfants adoreront.
Maison en pain d'épices
Applemini - La recette et les plans de la maison en pain d'épices "Do It Yourself".
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Cheesecake au spéculoos
Crème de Sucre - Un cheesecake crémeux, au biscuit spéculoos pour fêter Saint Nicolas.
Macarons au pain d’épices
Make Me Green - Et pourquoi pas... pour la Saint-Nicolas !
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Pain d'epices
Allergique Gourmand - Un délicieux pain d'épices bio sans oeufs, gluten et produits laitiers, pour commencer ce mois festif.

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Colorer la bûche au chalumeau

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Faire son foie gras maison

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Habiller une caille

Préparer une caille pour la farcir.

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Un beau mariage de textures et de saveurs.

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Une autre façon d'envisager le toast de foie gras pour les fêtes.

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Plus que 9 jours avant Noël, voici donc une petite recette de bûche...

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