A la Ste Roooooooxane, on mange des bananes

Un fruit qui agrémente aussi bien plats salés que sucrés.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 20/05/2014.

Recettes des Gourmets

Banana bread and coconut
Marine is Cooking  -  L'alliance originale de la banane et de la noix de coco. Un peu de cannelle pour relever le tout, un glaçage au mascarpone pour la douceur et le tour est joué !
Alloco
Tchop-Afrik'A Cuisine  -  Recette en vidéo. L’alloco (côte d’Ivoire), le dodo (Bénin et Cameroun anglophone), Amanda (Togo)… ou banane plantain frite. Cet apéritif est très populaire et prisé dans les régions d'Afrique de l'Ouest et Centrale. L’alloco peut être déguster...
Smoothie orange, groseilles, banane
Cook'n Paul  -  C'est bien frais, c'est pour l'été.
Nems banane chocolat
Amandise  -  Des nems sucrés banane et chocolat pour fêter le nouvel an chinois ou simplement pour se faire plaisir !
Yaourt moelleux à la banane
Gourmandises  -  Sans lactose. Réalisé avec la yaourtière multidelices SEB.
Mini criollo
Royal Chill  -  Un entremet chocolat-banane-coco selon Pierre Hermé.
Glace à la banane
une aiguille dans l potage  -  Une glace pleine de saveur.
Potage brésilien à la banane
LadyMilonguera  -  Remplacer le bouillon de volaille par un bouillon de légumes pour une soupe végétarienne.

Voir aussi

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Réaliser des billes de melon

Lever des billes de melon à la cuiller

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Découper un melon en tranches

Tranches épaisses pour le dessert et fines pour le carpaccio.

Les abricots produits
Les abricots

Un fruit à noyau dont la saison s'étend de juin à août.

La mangue produits
La mangue

La mangue est le fruit exotique le plus consommé après la banane.

L'abricot, symbole de l'été recettes
L'abricot, symbole de l'été

Sa chair sucrée et peu juteuse en fait un fruit idéal pour vos tartes, confitures et autres gourmandises.

Des desserts de fruits d'hiver recettes
Des desserts de fruits d'hiver

Le plein de vitamines pour affronter les frimas.

Cupcakes chocolat blanc pralinés technique
Cupcakes chocolat blanc pralinés

Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.

Tartelettes chocolat café technique
Tartelettes chocolat café

Ganache chocolat et crème mascarpone au café.

Savarin et baba technique
Savarin et baba

Baba au rhum.

Gâteau d'anniversaire choco-noisette recette
Gâteau d'anniversaire choco-noisette

Un excellent gâteau au moelleux délicieux et léger, à la ganache...

Gâteau moelleux aux noix de pécan fourré au Nutella recette
Gâteau moelleux aux noix de pécan fourré au Nutella

Vous cherchez un gâteau pour le goûter ? J'ai ce qu'il vous faut :...

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Smoothie à la spiruline pour faire le pleins de vitamines

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