A table c'est toujours la fête avec une tartiflette

Direction les pistes de ski !

Rien que son nom nous transporte au pied des pistes de ski. La tartiflette... Ah, ce plat si gourmand et grassouillet qui nous remplit l'estomac en un rien de temps. On se laisse volontiers tenter par cette variante de gratin, aux pommes de terre fondantes, au lard fumé et au reblochon dégoulinant !

Mais rien ne nous empêche de décliner la tartiflette comme bon nous semble : chti'flette, martiflette et croziflette sont quelques uns des dérivés de d'un des fleurons de la cuisine savoyarde. Chaussez les skis, on vous emmène à la montagne.

Une sélection par Littlemango. Publié le 19/02/2016.

Recettes des Gourmets

Poireaux façon tartiflette
Les filles, à table !  -  La tartiflette dans laquelle les blancs de poireaux ont pris la place des pommes de terre.
Martiflette
Les Haricots Diaboliques  -  Vous prendrez bien une ch'tite tartiflette ?
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Tartiflette au magret de canard
Royal Chill  -  Il faut varier les plaisirs.
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Pizza à la tartiflette
Le blog de Novice en cuisine  -  Et si on rajoutait une pâte à pizza sous cette tartiflette ?
Croziflette au reblochon
Aux Délices de Géraldine  -  La croziflette a le vent en poupe.
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Tartiflette à la poêle
120streetcook  -  Pas besoin d'être 10 à table pour déguster une tartiflette !
Endives façon tartiflette
Maman...ça déborde !  -  Cuisinés de cette façon, tout le monde appréciera les chicons.
Pizza tartiflette maison
Pretty Chef  -  Quand vous ne savez pas choisir entre les deux !
Potimarron farci façon tartiflette
cuisine et partage  -  Un plat bien réconfortant pour les longues journées d'hiver.
Tartiflette saumon - reblochon
Aux Fourneaux  -  Saumon et reblochon s'entendent bien aussi.
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mes recettes gourmandes  -  Une pure gourmandise tellement simple à préparer.
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