Ah si j'étais une pomme...

Je serais une compote !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 21/02/2018.

Recettes et techniques du Chef

Compote de pommes
Une recette classique et simple pour faire de la compote de pomme maison.
1 coup de coeur

Recettes des Gourmets

Compote pommes bananes vanille
Cuisine-Blog - Avec un robot cuiseur ou pas c'est tellement facile de faire une compote de fruits !
Des biscuits au kiwi
Myrtee.fr - De délicieux biscuits sans oeufs et sans produits laitiers.
Cookies à la compote de pommes et flocons d’avoine
Il paraît que c'est bon - De délicieux cookies à dévorer à l'heure du goûter !
Moelleux chocolat et orange
Happy papilles - Non content d’être sans gluten, celles et ceux qui font attention à leur ligne apprécieront ce moelleux dans lequel le beurre a été remplacé par de la compote de pomme sans sucre ajouté.
1 coup de coeur
Briochettes version beignets au four
chezcachou - Voici pour aujourd'hui une recette pleine de gourmandises. Certains les appellent les beignets au four moi je les appelle les briochettes façon beignets au four. Ces gourmandises ne peuvent pas, à mon sens, s'appeler des beignets. La pâte est bien plus proche d'une brioche que de beignets mais peu importe leur nom ; ce goûter a fait l'unanimité à la maison. Nous en avons également mangé au petit-déjeuner et j'avoue qu'il n'en restait pas une m...
Fondant au chocolat
Petit Bec Gourmand - Un délicieux gâteau au chocolat hyper fondant en bouche et surtout sans complexe ! Pourquoi sans complexe ? Tout simplement parce qu'il ne contient ni beurre ni farine.
Chaussons aux pommes
les sucreries de Yory - Une viennoiserie super croustillante avec une compote de pomme à la vanille maison.
Apfelmuskuchen
Catalina - Le Blog de Cata - Un gâteau allemand à la compote de pommes. Vraiment excellent !

Voir aussi

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Une découpe idéale pour présenter une salade de fruits.

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Tranches épaisses pour le dessert et fines pour le carpaccio.

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Jean Marie Pelt

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Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

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Sous son faux air la plantain ne se consomme pas comme une banane...

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Je n'aime pas trop le chocolat blanc en règle générale mais ici il apporte une douceur qui vient sublimer le goût du pralin.

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Appelé aussi filet mignon à la normande.

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une petite douceur à partager pour fondre de plaisir

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De la pâte à choux et du sucre en grains ... voilà des chouquettes !

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Je n'aurais jamais pensé que la banane se marierait aussi bien avec...

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Mais aussi d'épluchures et de peaux pour un esprit anti-gaspi gagnant.
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