Allons conter fleurette...

Difficile de se priver de la douceur et de l'onctuosité d'une bonne crème fleurette.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 29/01/2018.

Recettes et techniques du Chef

Crème chantilly
Ou crème fouettée. Non sucrée c'est de la crème fouettée et sucrée elle devient crème Chantilly.
5 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Crevettes en sauce crémeuse
Cuisine Culinaire  -  Crevettes sauce à la crème avec du fromage et des champignons. Plat facile et rapide : prêt en 15 mn. Crevettes, ail, échalote, crème, bouillon, parmesan, champignons. Délicieux avec des pâtes, des pommes de terre (vapeur ou en purée) et autres...
2 coups de coeur
Tarte au fromage morbier
Petite Cuillère et Charentaises  -  Un délicieux plat de fromage fondu.
1 coup de coeur
Fontainebleau au granola
Simple & Gourmand  -  Le fontainebleau au granola est une coupe hyper gourmande et énergétique. Le fontainebleau est un mélange de crème fouettée et de fromage blanc, légèrement sucré et ici, parfumé à l’eau de fleur d’oranger. Le granola est un mélange d’oléagineux...
Semla
196 flavors  -  Le semla ou semlor est une pâtisserie traditionnelle suédoise consommée pour Mardi Gras. Une brioche au lait moelleuse farcie de chantilly et pâte d'amande.
2 coups de coeur
Poire et caramel tout en douceur
Les Papilles qui frétillent  -  Entremet craquant et onctueux, pour un dessert léger et frais.
1 coup de coeur
Polenta crémeuse noisette et beaufort
LadyMilonguera  -  Un plat délicieux et généreux.
Petits pains à la ciboulette et aux baies roses
Tortore  -  Ces petits pains sont simples, rapides à préparer (il suffit de s’occuper pendant les temps de pousse) et vraiment très parfumés !
1 coup de coeur
Succès au chocolat
La cuisine des 3 soeurs  -  Un dessert qui ne date pas d'hier et qui plaît toujours autant : le succès.
1 coup de coeur
Tarte au thon
Les Gourmandises De Lilie  -  Un classique dont on ne se lasse pas.
1 coup de coeur

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