En cette période de l'année, entre fin novembre et Noël, nous sommes tous un peu alsaciens ! Dans nos cuisines s'échappe un doux parfum de cannelle, d'anis, de gingembre et de vanille pour le plus grand plaisir des petits et des grands.
Il existe une infinitée de variétés de bredeles qui prennent la forme d'étoiles, sapins ou petits bonshommes.
Les boissons dégustées lors des fêtes de fin d'année sont délicieuses. Mais les connaissez-vous vraiment ?
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
L'Avent est la période qui couvre les quatre semaines précédant Noël.
Des petites gourmandises tellement choupinettes que vous n'oserez pas les manger...
Des douceurs à glisser dans les fenêtres du calendrier le plus gourmand de l'année.
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