Des desserts glacés pour vous rafraîchir tout l'été

Une façon très givrée de profiter des fruits en suivant les saisons.

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 15/07/2016.

Recettes et techniques du Chef

Sorbet melon
Une recette de sorbet économique.
1 commentaire - 1 coup de coeur

Recettes des Gourmets

Bâtonnets glacés mojito
Turbigo Gourmandises  -  Des glaces au bon goût de mojito réalisées avec du sirop de menthe maison, du rhum blanc et du citron vert : Caramba !
Sorbet à la groseille
kilometre-0  -  On profite des groseilles du jardin pour en faire des coulis, sorbets et autres desserts.
Cheesecake givré abricot pistache
DOUCEURS MAISON  -  Le goût authentique du cheesecake avec la fraîcheur en plus a tester d'urgence !
Sorbet aux mûres et au citron vert
Piratage Culinaire  -  Un sorbet de fin d'été lorsque commence la saison des mûres parfait pour finir un repas.
Esquimaux framboise citron vert
Verveine-citron  -  Une touche de citron ou de citron vert apporte toujours ce petit côté acidulé qui renforce encore la fraîcheur d'un sorbet.
Granité de melon
CulinaireAmoula  -  Un délicieux rafraîchissement bien de saison typique de la Sicile.
1 coup de coeur
Granita rose : pastèque, framboises
Tortore  -  Une bonne pastèque bien mûre est à la fois sucrée et rafraîchissante et possède une saveur et une texture uniques ! C’est le fruit parfait pour un granité.
Mangue, coco et sésame noir
JC  -  Une glace au sésame noir et un sorbet mangue pour créer ce délicieux dessert glacé.
Bâtonnets glacés aux pêches et sirop d'érable
Madame Gateau  -  Des bâtonnets très fruités à déguster en toutes occasions.

Autres recettes

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