Des idées pour manger 5 fruits et légumes par jour !

A vous les repas équilibrés pour garder la forme et la santé.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 29/05/2013.

Recettes et techniques du Chef

Tartare d'ananas gingembre menthe
Une explosion de fraîcheur.
2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Terrrine de tagliatelle de légumes façon flan
Amandine Cooking - Une jolie terrine à base de tagliatelle de légumes, de courgette et carotte ainsi que de fines lamelles de poivron, on verse sur le tout une préparation façon flan qui permettra de coller ensemble les légumes.
Brownie chocolat courgette
Nadji - Sans matières grasses.
La fameuse ratatouille de « rémy », crumble chèvre
La Ptite Ju Nantaise - J’ai ajouté un petit crumble au chèvre à la ratatouille de Rémy pour un peu de croustillant, je pense qu’il ne m’en voudra pas !
Smoothie banane compote
Cakes & Nails - Smoothie un jour, smoothie toujours.
Aubergines et courgettes grillées
L'Italie dans ma cuisine - Melanzane e zucchine grigliate. Recette toute simple mais très savoureuse.
Tartine de fèves
Encore une lichette - L'apéro bonheur du dimanche soir.
Smoothie vert détox aux saveurs tropicales
Del's cooking twist - Délicieux smoothie vert détox aux saveurs tropicales. Votre meilleur allié pour commencer l'été en prenant soin de vous !

Voir aussi

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Ouvrir les huîtres facilement

Une méthode pour limiter les risques

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Épinards sautés au beurre

La meilleure façon d'apprécier les épinards frais.

Les asperges produits
Les asperges

Blanche, violette ou verte l'asperge est un légume de choix.

Les labels alimentaires - Signes officiels de qualité pratique
Les labels alimentaires - Signes officiels de qualité

Bio, AB, STG, IGP, AOP, AOC, label rouge... Tous les labels ne sont pas forcément une garantie de qualité.

L'ail technique
L'ail

Les différents aspects de l'ail

Préparer les épinards technique
Préparer les épinards

Equeuter, laver et blanchir les épinards.

Dos de cabillaud vapeur technique
Dos de cabillaud vapeur

Cuisson vapeur n'est pas forcément synonyme de régime minceur.

Galettes de courgettes, thon et feta recette
Galettes de courgettes, thon et feta

Vos enfants ne veulent pas manger des courgettes ? Essayez cette...

Risotto aux asperges et coquilles St-Jacques. recette
Risotto aux asperges et coquilles St-Jacques.

Un plat facile à faire, complet et très bon.

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Parmentier aux légumes au curry

Un parmentier aux légumes ultra léger pour celles qui font...

Samoussas poulet curry recette
Samoussas poulet curry

Envie de petits samoussas bien dodus ? ^^ Ceux-ci sont délicieux :...

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Galettes végétales de légumes aux flocons d'avoine

Pas besoin d'oeufs : les graines de chia ou de lin broyées agissent...

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Une profusion de coeurs sucrés pour lui dire que vous l'aimez.
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Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.
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