De la petite côte d'agneau à la plantureuse côte de boeuf, les papas auront le choix de la viande mais aussi le choix des armes parce que les côtes se cuisinent aussi bien au barbecue, à la plancha, qu'à la poêle ou au four.
Et pour les accompagner une bonne sauce béarnaise, chimichurri ou un simple beurre composé conviendront parfaitement !
Quelle est la date de la fête des pères cette année 2022 ? En France, cette année la fête des pères se célèbre le dimanche 19 juin 2022.
Matériel, techniques, ingrédients... Répondez à nos 10 questions brûlantes !
BBQ ou plancha ? Conseils du Chef Simon pour vous guider dans vos achats.
Les meilleurs morceaux pour les daubes et autres mijotés et le pot-au-feu !
Crues ou cuites, en salade ou dans un gratin, on craque pour les blettes.
Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.
Célébrez votre papa en famille autour d'un bon barbecue et de délicieuses pizzas au feu de bois
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