Des recettes qui en valent la penne

Rigate ou lisce, mezze penne ou pennette, faites votre choix.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 16/11/2017.

Recettes des Gourmets

Pâtes forestières
Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, je vous propose de préparer une recette totalement de saison : des pâtes forestières. Quesako ? Il s'agit de penne cuisinées avec des champignons de Paris et des tomates cerises. Excellent !
1 coup de coeur
Pâtes au saumon fumé
Petite Cuillère et Charentaises  -  Un classique des années 80 en Italie.
Gratin de penne aux chipolatas et champignons
Keskonmangemaman?  -  Il ne fait pas encore assez beau pour le barbecue, qu'à cela ne tienne, voici une jolie façon d'utiliser les chipolatas.
Pâtes au chou-fleur et à la saucisse
L'Italie dans ma cuisine  -  Rapide à faire, bon et complet, que demander de plus ?
Penne aux coulemelles
Cuisine Sans Chichi  -  Profitons de l'automne pour cuisiner ce délicieux plat de pâtes.
Pennes sauce vodka
Les Vagabondages de Vi@ne  -  Une recette savoureuse et rapide à préparer.

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Sauce émulsionnée stable à froid

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Riz, pâtes, céréales, sont toujours à la base de l'alimentation.

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La mayonnaise est sans aucun doute la sauce froide la plus populaire.

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Pour vos sandwiches, grillades et salades.

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C'est lundi... c'est raviolis !

Mais rien ne vous empêche d'en faire mardi et mercredi.

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Risotto calamars et chorizo

Réalisé au wok.

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Oeufs mimosa

Un parfum de bon vieux temps !

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Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
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Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.