Dès l'apparition des premières fraises sur les étals et après les premières dégustations, les premières envies de tartes aux fraises apparaissent rapidement !
Pâte sablée ou sucrée, crème mousseline ou crème d'amande, à chacun sa façon de faire et ses petits coups de coeur.
Il faut que six fraises, plus une fraise fraîche, plus six fraises, fassent treize fraises fraîches.
Gariguette, Ciflorette, et si on mettait un peu de couleur dans nos desserts ?
Craquez pour la Gariguette, la Mara des Bois, la Ciflorette ou la Charlotte.
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