Dips et tartinades pour un apéritif gourmand

Sauces et pâtes à tartiner salées à décliner selon les envies et les saisons

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 07/05/2017.

Recettes et techniques du Chef

Dés de saumon mi-cuit
Servi sur crème d'avocat au wasabi (raifort japonais).
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Recettes des Gourmets

Houmous à l’artichaut et graines de tournesol
La cerise sur lemaillot  -  un dip sain et savoureux à base d'artichaut, de lentilles et de graines de tournesol
Houmous au poivron et torsades feuilletées au jambon cru
Luly cooker  -  Facile et rapide à faire, parfait pour l'apéritif.
Dip au cheddar fondant
Les recettes de Mélanie  -  Idéal pour tremper les chips à l'apéritif.
Tzatziki de radis roses
Dans la cuisine de Gin  -  Une tartinade tout en fraicheur pour consommer les radis différement.
Tartinade au tofu soyeux et olives vertes
Tomate sans graines  -  Simple, goûteuse et originale, cette crème aux olives vertes se déguste sous forme de dip, tartinée sur des toasts ou dans un sandwich.
Rillettes de sardine à l'ail des ours
Un peu gay dans les coings  -  Une recette super rapide pour l'apéro: des sardines en boîte, de l'ail des ours, un peu de beurre et d'échalotes, et hop, c'est parti pour une délicieuse tartinade!
Dip de carotte au fromage frais
PHILANDCOCUISINE  -  C'est le week-end et souvent le week-end rime avec soirée cool, soirée entre amis, apéro convivial et surtout "grignotes" à gogo pour l'apéritif... Et si, comme nous, vous êtes adeptes des dips et fans de ces petites sauces dans lesquelles on...

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A l'apéritif ou en entrée

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