Dôme sweet dôme

Salé ou sucré, le dôme donne une note chic à votre table.

Dôme chocolat blanc et mousse aux fruits exotiques, Dôme aux chocolats sur dacquoise à l'orange, Dôme fraise coeur framboise, Dômes à la fleur d'oranger cœur caramel, etc. : vive les recettes de présentation !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Dôme en sucre filé

Chef Simon

Sucre filé en caramel.

Recettes des Gourmets

Dôme très citron

Isabelle

Entremets très citron, acidulé, frais et léger.

Dôme au chocolat cœur fruits rouges

Papilles à l'affut

Dômes de mousse au chocolat au cœur de fruits rouges, un dessert qui réjouira vos convives.

Dômes à la fleur d'oranger cœur caramel

Le blog de Novice en cuisine

Un coeur caramel qui au final a rendu mes petits gâteaux marbrés pour un effet wahou ! Une recette toute simple sans prétention comme on les aime alors à vos fourneaux !

Dôme fraise, coeur framboise

Nath chocolat

Une mousse légère et gourmande avec un insert framboise pour le côté acidité.

Dôme au saumon fumé et à la mousse d'avocat

Amandine Cooking

Une petite idée pour une entrée fraîche et légère au visuel plutôt sympa avec ces dômes de saumon fumé à la mousse d'avocat.

Dôme aux chocolats sur dacquoise à l'orange

La Fabrique à Délices

Voici un dessert que j'ai imaginé aujourd'hui sans prendre de grands risques car le chocolat se marie fort bien avec l'orange. Le résultat est succulent !