Elle est chou, elle est chouette, elle est chouquette !

Le petit chou qui a tout d'un grand.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 03/09/2014.

Recettes et techniques du Chef

Chouquettes
Petits choux sucrés au sucre en grains.
1 commentaire - 3 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Chouquettes sans gluten et sans lactose au chocolat
Manon  -  Recette de chouquettes au chocolat sans gluten et sans lactose, un vrai délice !
Chouquettes aux pralines roses
Poivre Seb  -  Elles sont remplies de légèreté, un délice sucré pour les papilles.
Chouquettes aux pépites d’érable
delf745  -  Des chouquettes twistées avec des pépites d'érable. Un goût divin !
Chouquettes géantes au praliné de noix
DOUCEURS MAISON  -  Des chouquettes géantes au cœur praliné pour vous faire fondre de plaisir !
Chouquette finger's
Davy  -  Des chouquettes pas rondes mais longues, avec du sucre perlée, des pistaches et saupoudré de sucre glace.
Dunes blanches
Chic, chic, chocolat  -  Des chouquettes garnies de crème vanillée.
1 coup de coeur
Chouquettes chocolatées
Cuisimiam  -  Pour un goûter gourmand ou à picorer à n’importe quel moment tout simplement, c’est un régal.
1 coup de coeur

Voir aussi

Réaliser un sabayon vidéo
Réaliser un sabayon

A base d'alcool ou de jus de fruits

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistache vidéo
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistache

Des petites douceurs typiques des fêtes de fin d'année.

Kahn (Michèle) littérature
Kahn (Michèle)

Cacao

Faire des chocolats pour Noël pratique
Faire des chocolats pour Noël

A noël, le chocolat est roi.

Cake me up before you go go ! recettes
Cake me up before you go go !

Salé ou sucré, il y en a pour tous les goûts.

Lequel de ces gâteaux au chocolat vous fera craquer ? recettes
Lequel de ces gâteaux au chocolat vous fera craquer ?

Gâteau au chocolat pour tout le monde !

Moulage des chocolats fourrés vidéo
Moulage des chocolats fourrés

Chocolats noirs fourrés à la ganache au gianduja.

Galette des rois (english version) vidéo
Galette des rois (english version)

Recipe for the French Kings Cake (Epiphany cake, Northern style). Also called "pithiviers" in french.

Tarte en bande technique
Tarte en bande

Une autre présentation de la tarte aux fruits.

Shortbread cookies aux pépites de chocolat recette
Shortbread cookies aux pépites de chocolat

Une texture sablée absolument parfaite pour ces cookies shortbread...

Cake au flan caramel recette
Cake au flan caramel

Vous raffolez des desserts ? Cette recette de cake au flan risque...

Crème brûlée au chocolat blanc et framboises recette
Crème brûlée au chocolat blanc et framboises

Sans gluten. Succulence et raffinement, voici les promesses tenues...

En ce moment

Pudding or not pudding ?
Pudding or not pudding ?
La recette idéale et déclinable à l'infini pour recycler votre pain rassis.
Des recettes hachement bonnes
Des recettes hachement bonnes
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Prenez-en de la graine !
Prenez-en de la graine !
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.