Estomac gelé recherche boisson chaude

Pour marché de Noël ou après-midi cocooning.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 15/12/2014.

Recettes et techniques du Chef

Chocolat chaud
La recette de Marguerite pour accompagner le pain d'épices ou les petites brioches.
1 coup de coeur

Recettes des Gourmets

Chocolat chaud de noël à la fève tonka
Amande et Basilic - Ce chocolat chaud de Noël à la fève tonka est un vrai régal. Délicatement parfumée, onctueuse à souhait, cette recette de chocolat chaud est juste parfaite.
Boisson chaude à la cachaça et au pain de vesou (rapadura)
Chaud Patate - Une boisson hivernale brésilienne, une alternative au traditionnel vin chaud européen.
Sobacha ou infusion aux graines de sarrasin
Dans la cuisine de Gin - Connaissez vous le sobacha ? Du japonais soba pour sarrasin et cha pour thé, que l' on peut traduire par thé de sarrasin. En fait, il s'agit plutôt d'une infusion de graines de sarrasin grillées, que l'on appelle aussi kasha.
Latte matcha
Bistro de Jenna - Une boisson chaude et detox !
Chocolat chaud et son nuage de chantilly
Oh la gourmande - J'ai pris du chocolat à 66% mais vous pouvez prendre du chocolat moins fort, moi j'aime quand c'est corsé, en plus avec la chantilly cela parait moins fort, mais c'est à vous de voir selon vos goûts.
Vin chaud aux épices
Noemie - Le vin chaud est pour moi la boisson des marchés de Noël par excellence ! J'ai donc décidé de partager avec vous une recette particulièrement de saison, celle du vin chaud aux épices. J'espère qu'elle vous plaira... avec modération. Santé !
Vin chaud aux épices
Pretty Chef - À servir bien chaud dans de jolies petites tasses dans lesquelles, vous pouvez également ajouter quelques morceaux d’oranges.
Vin chaud épicé aux liqueurs d’abricot et d’amaretto
Streetfood et cuisine du monde - Allemagne, Autriche. Au détour des Kerstmarkt (marchés de Noël) en Allemagne, le visiteur séduit par les senteurs épicées, se laisse tenter par un bon vin chaud. Beaucoup plus corsés qu'en France, il lui faudra certainement faire suivre la boisson d'une nourriture consistante comme les fameux sandwichs à la saucisse ou une bonne soupe goulash !

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De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante

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C'est LE condiment par excellence !

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