Fantaisies sucrées du mercredi !

Pour les enfants...et les plus grands.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 06/11/2013.

Recettes et techniques du Chef

Gâteaux de riz de marguerite
Comment réussir un riz au lait.
2 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Rissoles choco banane
Patty Saveurs - Rissoles au chocolat et à la banane, délicieuses et super faciles à faire.
Crème catalane facile
Cuisine Culinaire - Recette facile de la crème catalane.
Dessert pommes caramélisées spéculoos
AdelePomme - Une petite recette aux pommes caramélisées et aux spéculoos : une association de saveurs sacrément délicieuse, avec du croquant, du fondant et aussi de l'onctuosité !
2 coups de coeur
Tartelette au chocolat, caramel au beurre salé et fleur de sel
Ca bouffe un Doberman - Impossible de résister à cette tarte made in Bretagne.
2 coups de coeur
Cheesecake bergamote et amaretti
Isabelle - J’ai voulu tester un fond avec des amaretti secs, ça amène un coté sucré et amande très différent de ma base habituelle aux sablés mais c’est très friable, ce qui en fait un gâteau périlleux à servir mais délicieux, la prochaine fois je mettrais moitié amaretti moitié sablé pour avoir une base plus ferme mais toujours ce bon goût d’amande. Les bergamotes mi-confites sur le dessus sont nécessaire, pour moi, elles complètent parfaitement l'alli...
Tarte mangue chantilly vanille
Juste Do Eat - Légèreté, onctuosité et fraicheur, voici les maitres mots pour cette tarte mangue chantilly vanille qui saura à coup sur combler vos palais !

Voir aussi

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistache vidéo
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistache

Des petites douceurs typiques des fêtes de fin d'année.

Bonbons au chocolat et pâte d'amande vidéo
Bonbons au chocolat et pâte d'amande

Technique d'enrobage dans du chocolat de couverture noir.

Les bananes produits
Les bananes

La banane dessert et la banane plantain (appelée aussi banane à cuire) font partie des fruits exotiques.

Les macarons technique
Les macarons

Une recette de macarons classique de chez Classique qui ne peut que réussir.

Tuiles au caramel de glucose technique
Tuiles au caramel de glucose

Décor de desserts.

Far aux pruneaux technique
Far aux pruneaux

Ou far breton.

Tartine gourmande de fraises recette
Tartine gourmande de fraises

Je pense que cette tartine va parler à beaucoup d'entre vous. Elle...

Mug cake au beurre de cacahuètes et à la chantilly recette
Mug cake au beurre de cacahuètes et à la chantilly

Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un mug cake au beurre de...

Tartelettes normandes recette
Tartelettes normandes

Un grand classique des pâtisseries normandes dont on ne se lasse...

Gâteau kit kat recette
Gâteau kit kat

Birthday Party Cake.

Brownies au chocolat, potiron, noix et noisettes recette
Brownies au chocolat, potiron, noix et noisettes

Un brownie de saison.

En ce moment

Chouette, des cassolettes !
Chouette, des cassolettes !
De fruits de mer, de viande ou de légumes, elles sont toujours appréciées.
Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui
Pot-au-feu d'hier et d'aujourd'hui
Le plat convivial et réconfortant par excellence.
Les navets, mieux vaut les déguster que les regarder !
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Le navet se déguste seul, en soupe ou en garniture.