Joyeux Noël ! Avec des petites douceurs qui vous perdront...

Après la bûche et pendant la partie de scrabble, les biscuits sont légion.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 25/12/2013.

Recettes et techniques du Chef

Biscuits de noël
Un des nombreux plaisirs des fêtes.
1 coup de coeur

Recettes des Gourmets

Sablés coeurs coco et chocolat
Les petites recettes de Laetitia Laure  -  Je vous propose des coeurs sablés à la noix de coco glacés au chocolat noir…un pur délice que j’ai créé cette année.
Sablés étoilés de noël à la châtaigne et aux pépites de chocolat
urban food-crawl  -  Cette recette incroyablement simple m’a surtout permis de mettre pour la première fois ma filleule à contribution du haut de ses 4 ans et demi.
1 coup de coeur
Truffes double chocolat
Petits plaisirs sans gluten  -  Une bouchée fondante qui accompagnera parfaitement un café ou un thé ou qui sera également parfaite si on veut juste une petite note sucrée à la fin d’un repas copieux.
1 coup de coeur
Vanillekipferls
Alinecuisine  -  Toujours adepte des recettes simples et rapides, j'aime faire des petits biscuits quelques jours avant les fêtes. Question de tradition familiale.
1 coup de coeur
Mantecados cannelle et amandes
Mercédessert  -  Cette pâtisserie est une spécialité andalouse et se consomme surtout pour les fêtes de fin d'année. Manteca signifie graisse et la recette originale est faite à base de graisse de porc ou de saindoux. On peut les parfumer à la cannelle, zestes de...
3 coups de coeur
Biscuits à la cannelle
La cuisine d'Adeline  -  Bredele d'Alsace. On ferait pas des biscuits à la cannelle pour le goûter ? Voici une recette de bredele simple et rapide à faire.
Boules de neige
Flo/Au Fil du Thym  -  Des biscuits de l'avent ou de noël originaux, forme "boule de neige", saveurs épices, croustillants dessus et fondants devant.

Voir aussi

Arroser une volaille vidéo
Arroser une volaille

Arroser la dinde, le chapon... pour éviter le dessèchement et obtenir un jus corsé.

Tartare d'huîtres vidéo
Tartare d'huîtres

Une autre façon d'apprécier les huîtres crues.

Le chocolat produits
Le chocolat

De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de Pâques, il est sur toutes les lèvres !

Réussir la volaille de noël pratique
Réussir la volaille de noël

A noël la volaille a les faveurs d'une majorité de familles.

CHO-CO-LAT ! recettes
CHO-CO-LAT !

Pas de fêtes sans chocolat.

A Noël il fait un foie de canard ! recettes
A Noël il fait un foie de canard !

Incontournable à Noël, le foie gras se décline sous bien des formes.

Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé technique
Bûche de Noël au chocolat : le biscuit roulé

Biscuit roulé et ganache chocolat.

Sauter du foie gras en dés technique
Sauter du foie gras en dés

Pour les farces et les garnitures.

Parfait au chocolat vidéo
Parfait au chocolat

Un parfait au chocolat parfumé à l'orange

Pommes rôties, sauce chocolat recette
Pommes rôties, sauce chocolat

Un dessert aux pommes facile et délicieux.

Cappuccino de légumes verts au foie gras et à la truffe recette
Cappuccino de légumes verts au foie gras et à la truffe

Et voici encore une nouvelle recette de verrines pour l’apéritif ou...

Milk Punch de Noël recette
Milk Punch de Noël

Un punch adulte et corsé, à la chicorée et aux épices, qui utilise...

En ce moment

Des recettes hachement bonnes
Des recettes hachement bonnes
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Prenez-en de la graine !
Prenez-en de la graine !
Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !