L'Avent, c'est maintenant !

Des douceurs à glisser dans les fenêtres du calendrier le plus gourmand de l'année.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 01/12/2017.

Recettes et techniques du Chef

Ganache à truffes
Une ganache en 3 états pour les truffes en chocolat.
5 coups de coeur
Ecorces d'oranges confites
Confire des écorces d'agrumes et préparer les orangettes au chocolat noir.
11 commentaires - 7 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Truffes croustillantes chocolat au lait, passion et pralin
The Happy Cooking Friends  -  L’association chocolat au lait et fruits de la passion est un véritable bonheur en bouche. Agrémentez votre calendrier de l'Avent de ces bouchées, il en faudra bien plusieurs pour satisfaire toutes les papilles.
Biscuits à l'orange et aux épices
La gourmandise selon Angie  -  De délicieux biscuits délicatement parfumés à l'orange et aux épices douces de Noël à offrir aux gens qu'on aime.
Biscuits au citron calendrier de l’avent
Happy Cooking  -  Ils sont au nombre de 24, ils sont parfumés au citron : voici les biscuits à cacher dans votre calendrier de l'Avent homemade !
Mendiants aux 4 chocolats
Muffinzlover  -  Un classique de fin d'année qui ne sera certainement pas boudé le jour où il sera à disposition des papilles les plus gourmandes.
Calendrier de l'avent en pain d'épices
Dans la famille Cuisine, je voudrais...  -  Un calendrier de l'avent original et délicieux, en pain d'épices. Une recette facile à faire en famille avec vos enfants.
Chocolats au lait et crêpes gavotte
Popote et Nature  -  Des chocolats croustillants irrésistibles qui combleront de bonheur les chanceux qui les dégusteront.
Pralines au caramel ou chocolats fourrés
Mimm  -  Des petits chocolats fourrés d’une ganache de chocolat au caramel pour un calendrier de l'Avent des plus gourmands !
Truffes chocolat blanc et noix de coco
auxdelicesdupalais  -  La douceur du chocolat blanc est en accord parfait avec la subtilité de la noix de coco, on en redemande !
1 coup de coeur
Calissons aux parfums de noël
amour de cuisine  -  Un ravissement pour les papilles et les yeux avec ces calissons, symboles de la Provence et des fêtes de fin d'année.
1 coup de coeur

Voir aussi

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Les huîtres frites

Passer en friture des huîtres pochées

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Pour une friture de Pâques bien brillante.

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Comment choisir le foie gras ?

Choisir du foie gras dépend de plusieurs critères.

Faire des chocolats pour Noël pratique
Faire des chocolats pour Noël

A noël, le chocolat est roi.

Il n'y a pas que les fruits rouges qui font de bonnes confitures recettes
Il n'y a pas que les fruits rouges qui font de bonnes confitures

Pensez aussi aux agrumes et aux fruits exotiques !

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Bonbons, caramels, esquimaux, chocolats...

Il n'y a pas d'âge pour apprécier ces goumandises.

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Décors en chocolat

Les formes géométriques

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Petits pains perdus. Endives et trompettes.

Voici une nouvelle suggestion pour donner un peu d’originalité à...

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Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.
I'm muffin it !
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Sucrés ou salés, faites-vous plaisir !
Des recettes qui vont bien au thym
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Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.