La Chandeleur à toutes les sauces !

Quelques idées pour sublimer vos crêpes, bande de gourmands !

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 02/02/2017.

Recettes et techniques du Chef

Sauce chocolat légère
Sauce chocolat facile et rapide, légère, sans beurre ni oeuf ni crème !
2 commentaires - 3 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Caramel beurre salé au gianduja
kaderick - Le caramel beurre salé peut se faire à tellement de goûts différents, que ça serait dommage de s’en priver !
Sauce double chocolat
La Cuisine de Julia T & Agathe - Sauce chocolat facile avec lait de babeurre (Iben, lait fermenté, lait ribot).
Sauce caramel au chocolat
Aux Délices de Géraldine - Une sauce caramel au chocolat, ultra rapide à faire qui s’accommode à merveille avec pratiquement tout y compris les crêpes !
1 coup de coeur
Pâte à tartiner crunchy
Geek Ô Féminin - Recette gourmande d'une pâte à tartiner au bon goût de noisettes.
Curd de clémentines
Docteur chocolatine - Une crème à utiliser sur tous vos desserts et avec les crêpes en particulier !
1 coup de coeur
Pâte aux spéculoos
Amandine Cooking - Voici la recette de la pâte aux spéculoos maison, prête en 5 minutes et beaucoup plus saine que celle du commerce ! Cette pâte peut servir de pâte à tartiner mais aussi dans de nombreuses préparations gourmandes !
1 coup de coeur
Sauce aux carambars
La cuisine d'Anna et Olivia - Une sauce gourmande, facile à réaliser et totalement régressive.
Caramel d'érable
Miechambo Cuisine - Un accompagnement original pour vos glaceS et autres cakes.
1 coup de coeur
Crème caramel au beurre salé
cerize - Recette facile de crème de caramel au beurre salé.

Voir aussi

Lebkuchen noël
Lebkuchen

Petits pains d'épices allemands.

Tablage du chocolat noir au mycryo vidéo
Tablage du chocolat noir au mycryo

Un tablage facile à réaliser pour des chocolats bien brillants.

Truffes au chocolat amarena et éclats de pistache vidéo
Truffes au chocolat amarena et éclats de pistache

Des petites douceurs typiques des fêtes de fin d'année.

Mycryo lexique
Mycryo

Une aide indispensable au tablage du chocolat mais pas seulement.

Bavarois pistache technique
Bavarois pistache

Crème anglaise collée à la gélatine

Crème d'amande noisette et chocolat technique
Crème d'amande noisette et chocolat

Une crème parfaite pour la galette des rois ou pour faire des biscuits

Zézettes de Sète recette
Zézettes de Sète

Le biscuit insoupçonnable.

Clafoutis aux cerises recette
Clafoutis aux cerises

On profite encore des dernières cerises avec ce clafoutis

Cigarettes russes recette
Cigarettes russes

C'est si simple et si bon de les faire soi-même.

Crumble aux prunes recette
Crumble aux prunes

Swedish remix

En ce moment

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Et pas seulement sur des toasts apéritifs...
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Maison en pain d'épices et compagnie.
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Choisissez-les bien frais surtout si vous les mangez crus !