La finger food s'invite à l'apéro

Tapas, bouchées, petits fours, une seule règle, on mange avec les doigts !

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 06/07/2018.

Recettes et techniques du Chef

Gougères à la mimolette
Pour buffets et apéritifs dînatoires.
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Recettes des Gourmets

Cake pops aux courgettes et tomates séchées
Graine de faim kely - Une recette très simple et facile à picorer pour les gourmands.
Pizza balls
Maman...ça déborde ! - Idéal pour servir à l’apéritif ou pour un plateau télé.
Samoussa aux pois chiche, noix et persil
Bistro de Jenna - Une fois bien dorés et bien croustillant sortez les samoussa du four et déguster encorechauds à l'apéritif, l'entrée ou en accompagnement.
Tacos en mini bols
Ala Lemon - Tacos en mini cups, bien relevés.
Tapas de radis roses et de roquefort
Piratage Culinaire - Une idée pour recevoir vos invités : des tapas de radis roses et de Roquefort. Très rapide à réaliser et très bon à déguster !
Tartelettes aux légumes crus
La tête dans le panier - Des tartelettes fraîches et pleines de couleurs pour un apéro en début d'été.
Macarons de champignons de paris
Plaisir et Equilibre - Un apéro sain et léger pour se faire plaisir !
Flûtes feuilletées au pesto de fanes de radis maison et au parmesan
Popote et Nature - Ou comment faire un apéro gourmand en utilisant des fanes de radis !
Baguette fourrée au fromage frais et jambon
Comme une envie de - Cette baguette fourrée est très simple à réaliser et à personnaliser.
La pissaladière
Vegan freestyle - Apéro rapide et facile à faire en mode finger food à la niçoise.
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Voir aussi

Butterbredele à la Vanille noël
Butterbredele à la Vanille

Petits gâteaux de noël.

Courgettes tournées vidéo
Courgettes tournées

Une question de présentation et de texture.

Préparer un buffet pratique
Préparer un buffet

Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certains nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.

Les courgettes produits
Les courgettes

Les courgettes font partie de la famille des cucurbitacées.

Pesto rouge et pesto vert technique
Pesto rouge et pesto vert

Pesto vert au basilic et pesto rouge aux tomates confites.

Minis croissants apéritifs technique
Minis croissants apéritifs

Bacon et fromage de chèvre

Angélique confite technique
Angélique confite

La force de son parfum va vous surprendre.

CEVICHE VEGETARIEN AUX SUPREMES DE PAMPLEMOUSSE recette
CEVICHE VEGETARIEN AUX SUPREMES DE PAMPLEMOUSSE

ceviché revisité en mode vegetarien et avec des herbes asiatiques

Salade de courgettes recette
Salade de courgettes

OUI crues.

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Bisque de corail

Nous pensons à vous pour les fêtes. Si vous êtes à la recherche de...

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Voici une recette saine parfaite pour l'apéritif., comme en Crète....

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Un velouté qui réchauffe et qui se transforme en une entrée chic et savoureuse.
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Si belle, dorée et parfumée, comment ne pas l'inviter ?
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