Le gang des pistaches débarque dans votre cuisine !

Grillées et salées pour l'apéro ou mixées en pâte pour parfumer les gâteaux.

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 13/10/2016.

Recettes et techniques du Chef

Glace pistache
Glace aux oeufs et à la pâte de pistache.
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Recettes des Gourmets

Danette liégoise pistache et chocolat
Amandine Cooking  -  Une recette facile mais qui demande un peu de temps.
Carré d'agneau en croute de pistache
Davy  -  Pistaches et tomates confites, deux saveurs qui se marient bien avec l'agneau.
Crème de brocolis à la pistache, œuf mollet
By acb 4 you  -  Une crème bien verte réalisée avec seulement 2 ingrédients et qui plus est sans crème
Gratin de pommes à la pistache
Le Monde de Milan  -  Une petite recette sans prétention avec ce gratin de pommes parfumé au rhum et à la poudre de pistaches.
Langues de chat à la pistache
Les P'tits Trucs d'une Mam's  -  Des langues de chat colorées pour amuser les enfants.
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Sablés à la pistache
La p'tite cuisine de Pauline  -  Tout le plaisir des sablés avec une touche de couleur et d'arôme en plus.
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Baklava aux pistaches
CulinaireAmoula  -  La composition du baklava dépend souvent des pays ou régions. à base de pistaches ou noisettes en Turquie et au Moyen-Orient, à base d'Amandes et de miel au Maghreb, il est aussi composé de noix dans les pays des balkans.
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Autres recettes

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Une matière noble que l'on aime travailler.

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