Le tiramisu ou l'île flottante version l'italienne

Un dessert italien qui comme son nom l'indique remonte le moral.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 06/06/2018.

Recettes et techniques du Chef

Tiramisu
Une crème tiramisu servie individuellement
1 coup de coeur

Recettes des Gourmets

Tiramisu au nutella
A Prendre Sans Faim  -  Une recette rapide et facile à faire que tout le monde aime énormément pour son côté très gourmand.
Tiramisu tomates, parmesan et coppa
Les recettes de Mélanie  -  Recette fraiche, idéale pour une entrée d'été.
Tiramisu framboises chamallows
La tête dans la farine  -  Un tiramisu rempli de gourmandise pour bien finir le repas.
Tiramisu allégé aux fraises bio et yaourt grec
kaderick  -  Un dessert léger et express, je vous présente mon tiramisu aux fraises bio et yaourt grec !
Tiramisu à la confiture de lait
Nadji  -  Si le tiramisu classique reste l’un de mes desserts préférés, j’aime le décliner pour en varier les saveurs et les plaisirs gourmands.
Tiramisu aux 3 agrumes rafraîchis au cognac
Edélices  -  Régalez-vous avec la découverte de ce tiramisu gourmand !
Tiramisu exotique
La gourmandise selon Angie  -  Un délicieux tiramisu à l'ananas, vegan et sans gluten.

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Toute la force du chocolat noir dans une mousse onctueuse.

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Un dessert qui porte bien son nom !

Entremets lexique
Entremets

Terme culinaire datant du Moyen Age.

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Desserts de fêtes sans gluten

De Frédérique Barral aux éditions Terre vivante.

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De la meringue, de la crème et des fruits frais.

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Existe-t-il une façon plus gourmande de se rafraîchir en été ?

Tarte aux pommes technique
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