Les bûches de noël se font belles pour vous

Classiques ou originales, elles restent incontournables sur les tables de fêtes.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 04/12/2017.

Recettes et techniques du Chef

Bûche de noël nougat glacé
En forme de bûche ou non, le nougat glacé reste une divine gourmandise pour les fêtes.
2 commentaires
Bûche de noël à la framboise
Une bûche légère à base de mousse bavaroise.
3 commentaires - 3 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Bûche au chocolat et insert au caramel
Cuisine moi un mouton  -  Une délicieuse recette de bûche pour les fêtes de fin d'année qui allie plaisir des yeux à celui des papilles.
Bûche cacao, mangue, passion, vanille
Isabelle  -  Une bûche de réveillon légère et moelleuse, délicieusement vanillée et fruitée, un régal !
Bûche mogador de pierre hermé
The Happy Cooking Friends  -  Une délicieuse bûche glacé façon rocher, chocolat au lait et passion, deux saveurs qui s'accordent merveilleusement bien. Une bûche qui va scier tous vos invités !
Bûche framboise poivron
Gourmand Croquant  -  Pour ces fêtes de fin d'année, une création surprenante : une bûche framboise poivron ! Cette association très originale aura de quoi attiser vos papilles ! Ne vous découragez pas par la longueur de la recette, car elle est en fait très rapide et...
Bûche aux 3 chocolats
TheCrazyOven  -  Une bûche digne d'un pâtissier mais ici c'est vous le chef ! Vous succomberez aux trois mousses chocolat noir, blanc et lait.
Bûche calissons et fruits confits
Turbigo Gourmandises  -  Cette bûche sent bon Noël et l’un de ses treize desserts. Aérienne et délicate, elle est parfaite pour un repas de Noël.
Bûche montagne au chocolat blanc, génoise pistache et framboises
Emilie Sweetness  -  Une génoise à la pistache, une ganache montée au chocolat blanc et des framboises, le tout décoré avec un spray velours blanc. Un visuel et des saveurs tout simplement parfaits.
Bûche de noël
Because Gus  -  Pas de pâtisserie qui fasse des bûches à côté de chez vous ? Pas de panique, on a demandé à Valérie, l’auteure du site Poids Gourmand de nous livrer sa recette de la bûche de Noël sans gluten. Ce qui est chouette, c’est qu’en plus, elle est sans...
Bûche de noël chocolat framboise
Quand Julie Pâtisse  -  La bûche est incontournable à Noël et celle-ci est tellement délicieuse qu'il est temps pour vous de passer derrière les fourneaux.
Bûchette de noël vanille coeur coulant caramel au beurre salé
Jackie  -  Des bûchettes irrésistibles qui feront fondre de plaisir les papilles de vos convives.
2 coups de coeur

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