Très employé dans la cuisine méditerranéenne et en particulier dans la cuisine orientale, le citron confit sublime et parfume délicatement de nombreuses recettes auxquelles il apporte une note de fraîcheur fort agréable.
Dans un tajine au poulet, un mijoté de poisson, une salade composée ou des bricks aux sardines, il relève le goût de tous vos plats favoris !
Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.
Des recettes acidulées pour tirer le meilleur de ce superbe agrume.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0