Messiiiiiiiiiiiiiiiire... Du sarrasin !
Sans gluten, la farine de sarrasin ne sert pas qu'aux fameuses galettes.
Recettes et techniques du Chef
Galettes ou crêpes salées
Crêpes salées à la farine de sarrasin dite de blé noir. Sans gluten.1 commentaire - 6 coups de coeur
Recettes des Gourmets
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Cookies au sarrasin, noix et chocolat fondant
- Vous craquerez pour ces délicieux cookies !
Vieux garçons bretons
- Remis au goût du jour... et maqués à la menthe.
Blinis au sarrasin et caviar
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Cake de sarrasin aux bananes et aux noisettes
- Je crois que cela fait longtemps que je n’ai pas mangé un gâteau aussi bon…tellement moelleux et savoureux, je me suis vraiment régalée !Autres recettes
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Tartare et carpaccio
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
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