Mini tour du monde en 9 recettes !

En attendant d'acheter les billets d'avion, faisons voyager nos papilles.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 05/06/2018.

Recettes des Gourmets

Salpicao brésilien à la mayonnaise aux herbes
Chaud Patate  -  Salade du Brésile ultra fraîche.
1 coup de coeur
Biscuit monté carlo
Grain de Sel et Gourmandise.com  -  Version hyper simplifiée du célèbre biscuit australien puisque dans les miens il n'y a pas de golden syrup et pas de coco (je n'avais pas ça en stock), j'aurais pu quand même y mettre du miel... mais non ! Simple j'ai dit, et vite fait, siouplait...
Bób w śmietanie
chezcachou  -  Voici une recette de fèves à la polonaise.
Nem jambon crevettes
Recettes du Chef  -  La préparation des nems est longue mais elle n'est plus difficile avec cette recette. Idéalement les nems sont préparés à l'avance, précuits puis congelés, ils seront réchauffés une dizaine de minutes au four.
Houmous de pois chiche
Du Bio dans mon Bento  -  Crémeux et parfumé, qui résiste au houmous ?
Mhalabia
Tyldette  -  L'Iran par-ci, l'Iran par là, mais un Mhalabia oui !
1 coup de coeur
Ghribas bahla
Maryse & Cocotte  -  De délicieux petits gâteux ou biscuits délicieusement fondants qui accompagneront à merveille votre tasse thé ou de café … à vous de choisir !
1 coup de coeur
Chelsea buns
Encore une lichette  -  Une gourmandise 100% british.
1 coup de coeur

Voir aussi

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Découpe du poulet à cru dite à l'américaine

Cette découpe est utilisée pour le poulet grillé à l'américaine

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Tailler une carotte en paysanne

Pour garniture de potages taillés

Roquette herbes et épices
Roquette

Eruca sativa. Egalement rucola ou rouquette, ou encore riquette.

Réussir la mayonnaise pratique
Réussir la mayonnaise

La mayonnaise est sans aucun doute la sauce froide la plus populaire.

Embarquement immédiat pour les Antilles. recettes
Embarquement immédiat pour les Antilles.

Une cuisine métissée riche en saveurs.

Je suis une salade, et toi, l'es-tu ? recettes
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Sortez des sentiers battus et cuisinez la laitue différemment qu'en salade.

Découper une volaille à cru en 8 morceaux - La découpe pour poulet fermier technique
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Le découpe en 8 morceaux pour poulet fermier

Verrines de riz au lait rhum raisin au caramel beurre salé recette
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un dessert indécent , mais tellement bon

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Un incontournable de la cité phocéenne souvent revisité.
Mirabelle de Metz ou de Nancy, le petit fruit qui nous séduit
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Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
Avec ma gueule de pastèque
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Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.
I'm muffin it !
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Sucrés ou salés, faites-vous plaisir !
Des recettes qui vont bien au thym
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Symbole de la cuisine provençale, le thym parfume plats salés et sucrés.
C'est bon, c'est beau, c'est rustique
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Une tarte qui se décline en salé et en sucré et qui se façonne rapidement.