Nectarines ou brugnons, c'est selon

Des fruits rafraîchissants qui font partie avec les pêches de la même famille.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 22/07/2018.

Recettes et techniques du Chef

Charlotte aux pêches
Une autre façon d'envisager la pêche Melba.
1 commentaire - 8 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Gâteau renversé aux nectarines
kilometre-0 - Hyper simple à faire. C'est facile en fait de manger 5 fruits et légumes par jour.
Gâteau de semoule aux nectarines weight watchers
chezcachou - Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette de gâteau de semoule. Cette fois-ci il est décliné aux nectarines.
Confiture de nectarines brugnons au romarin
A Prendre Sans Faim - Une recette originale de confiture qui surprendra sur vos gaufres ou crêpes ou qui est idéale sur une simple tartine de pain beurré au petit-déjeuner.
Frosé à la nectarine
Madame Potiron - Un cocktail bien frais à boire avec modération !
Pizza ensoleillée sucrée
Atelier de Brigitte - Quelques fraises, 3 nectarines (2 blancs et une jaune) et quelques abricots... Reste de fruits au fond du frigo. Solution pour les utiliser et bien sur ne pas jeter. Un vrai délice, un dessert plus que parfait.
Brugnons miellés et ricotta
Nadji - Un dessert, tout ce qu’il y a de délicieux et rapide à faire. Des tranches de brugnons confites dans un sirop épicé, accompagnées de ricotta. La douceur des brugnons se marie très bien avec l'aspect granuleux de la ricotta mais on peut décider pour un autre fromage.

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Un dessert qui porte bien son nom !

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De Frédérique Barral aux éditions Terre vivante.

Les pêches, brugnons et nectarines produits
Les pêches, brugnons et nectarines

La pêche est un vrai fruit d'été disponible sur nos marchés de juin à septembre.

Gateau de semoule aux oranges technique
Gateau de semoule aux oranges

Un beau contraste entre la douceur de la semoule au lait et la fraîcheur des oranges.

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Rhubarbe rôtie

Un dessert mais aussi un condiment.

Merveilleux technique
Merveilleux

A la pistache ou au pralin.

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Des vitamines et des fibres, vous prenez...Je m'en doutais :-)

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