Et quel talent surtout lorsqu'il s'agit de manger et de se faire plaisir ! Sans pour autant abandonner les recettes familiales qui sont un véritable trésor, cette année pensez à aller voir ce qui se passe au goûter de Mardi gras dans les autres régions de France... Vous serez agréablement surpris !
A nous les crêpes, les pancakes, les brioches, les gaufres et les beignets au four.
Ah qu'ils étaient bons les beignets de notre enfance gonflés et dorés dans leur cornet en papier et saupoudrés de sucre glace.
A chaque pays ses beignets et ses traditions pour faire la fête !
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation... toute l'année !
Faisan, biche, chevreuil... des mets rares pour des vins qui savent leur tenir tête !
Chauds et bien dorés, ils n'attendent qu'à être croqués !
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