Pas besoin de cuisiner compliqué pour se régaler !

Des recettes à portée de tous, délicieuses et qui font leur effet.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 04/06/2018.

Recettes et techniques du Chef

Spaghettis au saumon fumé
Réalisable aussi avec un bon haddock fumé.
1 commentaire - 1 coup de coeur
Carpaccio d'ananas exotique
Un rafraîchissant carpaccio d'ananas saveur mojito.
1 commentaire - 5 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Rolls feuilletés au chèvre et zaatar
Maryse & Cocotte  -  Une recette des plus faciles et des plus dépaysantes avec ces petits feuilletés au chèvre et au Za'atar, qui se mangeront tout seuls à l'heure de l'apéro.
Fondant au chocolat et à la courgette
La tête dans la farine  -  Un gâteau ou comment piéger vos invités.
Mousse aux deux chocolats
Flo/Au Fil du Thym  -  Une mousse au chocolat onctueuse, aux deux chocolats lait et noir. Une recette ultra réconfortante et facile, qui régalera tous les gourmands.
Oeuf poché sur un lit de poireaux
Ma Cuisine et Vous  -  Une association qui a tout pour plaire.
Galettes bretonnes
cookerei  -  Déguster une bonne galette ce n’est pas possible à tous les coins de rue et pourtant, tout le monde adore ça. Alors autant la réaliser soi-même, la recette n’étant pas plus compliquée que celle des crèpes.
Pâtes complètes, crème de courgette et pancetta
L'Italie dans ma cuisine  -  Un savoureux plat de pâtes complètes, facile et rapide à réaliser.

Autres recettes

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Un poulet découpé à l'américaine, mariné et fumé à chaud.

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De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.

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Comment préparer des oeufs brouillés.

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Un caviar d'aubergine à faire au four ou au barbecue.

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Ca mijote doucement pendant que vous faites autre chose. C'est...

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Une délicieuse association terre mer.

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