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Dahl aux deux lentilles et aux épices Photo par Miss Pat'

Passons les lentilles à la loupe !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Recettes des Gourmets

Dahl aux deux lentilles et aux épices
Lentilles aux carottes, patate douce, gingembre et lait de coco
Dip de lentilles corail et poivrons
Lentilles corail en salade, crème d'avocat au pesto
Risotto aux lentilles beluga
Salade aux deux lentilles et feta
Fondant au chocolat sans gluten aux lentilles
Salade de lentilles froide
Une sélection de recettes créée le 06/10/13  - Mise à jour le 25/04/23 .

Voir aussi

Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Les lentilles
Les lentilles

Très appréciées au quotidien pour leur saveur douce, elles le sont aussi pour leurs qualités nutritives.

Les légumineuses
Les légumineuses

Légumes secs, fèves, haricots azuki, haricots rouges, lentilles, soja, pois chiches...

Farines sans gluten
Farines sans gluten

Riz, châtaigne, maïs, pois chiche, quinoa... les farines sans gluten, dites non panifiables, sont très nombreuses. En voici quelques unes.

Les légumes secs
Les légumes secs

Fèves, haricots, lentilles, pois, soja.

Les légumes secs, mal aimés de notre alimentation
Les légumes secs, mal aimés de notre alimentation

Fèves, haricots, lentilles, pois, soja : faites votre choix !

Il n'y a que la corail qui m'aille
Il n'y a que la corail qui m'aille

Riche en bienfaits, la lentille corail apporte de la couleur à vos plats.

Envie de gaufres salées
Envie de gaufres salées

Ici on échange la pâte à tartiner contre du saumon ou des courgettes.

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