Porridge attitude

D'origine anglo-saxone, le porridge se déguste aussi bien sucré que salé.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 18/04/2018.

Recettes des Gourmets

Talbina porridge ultra sain
auxdelicesdupalais - La talbina est un met traditionnel qui se consomme dans les foyers musulmans notamment dans le moyen orient pour ses bienfaits sur le coeur et le corps. C’est une préparation onctueuse à base de farine d’orge mondée (que l’on trouve facilement dans les magasins bio ou dans les épiceries et boucheries orientales), de lait que l’ont fait cuire sur feu doux, en fonction des goûts, elle peut prendre la forme d’un porridge assez épais ou d’un smoot...
Porridge salé façon dal de lentilles corail
Mes recettes healthy - Un porridge aux inspirations indienne à servir en plat principal pour le midi ou le soir.
Munguzá de canjica brésilienne
Chaud Patate - Il s'agit d'une crème sucrée de maïs blanc cuite au lait de coco et aromatisée à la cannelle et au girofle.
Porridge au beurre de cacahuète
By acb 4 you - Pour un petit déjeuner nourrissant sans produits laitiers.
Porridge salé
Tortore - Pour les variantes qui me viennent à l’esprit au moment où je tape ce texte, on peut imaginer quelque chose de plus British, avec du bacon et du cheddar râpé ; quelque chose de plus scandinave, avec du saumon fumé et des pluches d’aneth ; ou quelque chose de plus italien, avec des tomates cerises et du basilic.
Porridge salé au miso, saumon et avocat
In the mood for food - Ce porridge salé au miso, saumon et avocat est un bon remède pour les journées pluvieuses et vous aidera à affronter la journée sans souci avec l’énergie qu’il procure. Recette comfort food, l'association originale de ses ingrédients vous fera fondre de plaisir.
Overnight oat and chia porridge
Sweetness & Photography - Juliette Guillermin - Recette parfaite pour un petit-déj frais et sain !
Porridge de sarrasin
Dans la cuisine de Gin - Une recette pour vous changer un peu les petits déjeuners. Cette recette peut également être effectuée avec du lait de noisette, de coco… De la vanille, de la fève tonka au lieu de la cannelle. Vous pouvez le manger tiède ou froid, et aussi le préparer la veille et le réchauffer ensuite.

Voir aussi

Bugnes de Mardi gras Mardi gras
Bugnes de Mardi gras

Sans friture. Une petite douceur pour mardi-gras ! De délicieux beignets très allégés en matière...

Crêpes sans repos de Christophe Michalak - sans repos Mardi gras
Crêpes sans repos de Christophe Michalak - sans repos

Des crêpes de chef moelleuses et délicieusement parfumées qui ne nécessitent aucun temps de repos

Nougat glacé vidéo
Nougat glacé

La bûche de noël nougat glacé pour les fêtes

Gelée de Sauternes vidéo
Gelée de Sauternes

Une autre façon d'accompagner un foie gras avec du Sauternes

Réussir vos confitures et gelées pratique
Réussir vos confitures et gelées

Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Arrow root additifs
Arrow root

Epaississant naturel non codifié

Filet de bar en écailles de courgette technique
Filet de bar en écailles de courgette

Un poisson cuit au four et qui ne sèche pas.

Préparer un ananas frais technique
Préparer un ananas frais

L'ananas c'est bon. L'éplucher c'est moins facile...

Tartare de thon aux saveurs asiatiques technique
Tartare de thon aux saveurs asiatiques

Une délicieuse façon de déguster le thon cru.

Pizza au poulet, aux raisins et au miel recette
Pizza au poulet, aux raisins et au miel

Aujourd'hui, je vous propose de déguster : une pizza au poulet, aux...

Bagels au guacamole et compotée d'oignon recette
Bagels au guacamole et compotée d'oignon

Des bagels vegan !

Falafels au four recette
Falafels au four

Une recette de falafels au four faciles, sains et gpurmands

En ce moment

Des recettes sans cholestérol mais pas sans plaisir
Des recettes sans cholestérol mais pas sans plaisir
Privilégiez le bon gras avec cette sélection de recettes anti-mauvais cholestérol.
Un Companion pour la vie
Un Companion pour la vie
Toujours plus d'utilisateurs pour ce robot cuiseur multifonctions.
Des recettes 100% love
Des recettes 100% love
Romantique, aphrodisiaque ou enivrant, le meilleur à déguster en tête à tête.