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Pour ces sirops, nul besoin d'ordonnance

Laurent Bazet Une sélection par Laurent Bazet

Recettes et techniques du Chef

Sirop de fleurs de sureau
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Recettes des Gourmets

Sirop de lavande
Sirop pour la toux, mais pas que !
Sirop de menthe maison
Sirop de basilic maison
Sirop de violettes
Sirop de dattes
Sirop de framboise
Une sélection de recettes créée le 08/08/16  - Mise à jour le 10/04/23 .

Voir aussi

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...
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De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante.

Gingembre
Gingembre

Une épice employée dans toutes les cuisines du monde.

Menthe
Menthe

La fraîcheur de la menthe est reconnue depuis l'Antiquité.

Lavande
Lavande

Elle sublime plats salés, boissons et desserts.

Violette n'est pas la reine des paupiettes
Violette n'est pas la reine des paupiettes

Une fleur sauvage comestible qui parfume délicatement vos plats.

Les sirops maison
Les sirops maison

En dehors du côté naturel, leur intérêt c'est l'originalité.

A chacun son millefeuille
A chacun son millefeuille

L'alliance du croustillant et de la douceur.

Des recettes au doux parfum de lavande
Des recettes au doux parfum de lavande

La lavande parfume aussi bien biscuits et confitures que sorbets et boissons.

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