Saint-Honoré veillez sur nous !

Parmi les pâtisseries françaises les plus classiques.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 16/05/2018.

Recettes et techniques du Chef

Saint honoré
Un gâteau créé par la maison Chiboust
5 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Minis saint-honorés glacés au citron et au lemon curd
Jackie  -  Des minis St-Honoré glacés au lemon curd pour terminer un repas convivial entre amis. C’est ce que nous avons fait avec ce délicieux dessert parfumé au citron et présenté sur une génoise moelleuse.
Mini saint-honoré au chocolat
Nath chocolat  -  De quoi accompagner un bon café.
Saint-honoré à la pistache
Cuisine-Blog  -  Un gâteau qui en jette, mais qui n’est finalement pas si compliqué à réaliser,
Saint-honoré à la framboise et au coquelicot
Karine Cuisine  -  J'ai eu l'idée d'associer le parfum tout doux des coquelicots à l'acidité de la framboise. Une association de saveurs qui fonctionne.
8 coups de coeur
Le saint-honoré
patisserie.news  -  Le Saint-Honoré, un classique de la pâtisserie.
Saint honoré caramel beurre salé
les douceurs d'orel  -  Parfait pour un dessert en famille.
Saint honoré ananas et citron vert
Celinblog  -  Ce St honoré est sublime… Le mariage de l’ananas et du citron vert lui apporte une fraîcheur qui en fait un dessert léger, qui passe tout seul, même après un gros repas.

Voir aussi

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La génoise

Pâte à génoise montée à chaud.

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La bûche de noël nougat glacé pour les fêtes

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De Frédérique Barral aux éditions Terre vivante.

5 tutos pour la cuisine de l'été ! pratique
5 tutos pour la cuisine de l'été !

C'est l'été, changez de rythme et suivez les conseils du Chef.

Faut pas confondre macarons et macaroni recettes
Faut pas confondre macarons et macaroni

Mais l'un n'empêche pas l'autre.

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Crème brûlée... mais pas trop quand même !

Un classique de la pâtisserie française à décliner au gré de vos envies.

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Crème renversée au caramel

Les oeufs au lait.

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Gingembre, citron vert et piment d'Espelette. Une recette qui...

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Un incontournable de la cité phocéenne souvent revisité.
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Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !
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Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.
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Sucrés ou salés, faites-vous plaisir !