Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison

On oublie les goûters industriels et on se fait plaisir avec ces réalisations.

Lion, Bounty ou oursons à la guimauve sans conservateurs ni additifs, vous en avez rêvé ? Les voilà servis sur un plateau ! Avec ces sept recettes, exit les cochonneries industrielles et vive les goûters faits maison à glisser dans le cartable ou le sac à main.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 13/10/2018.

Recettes et techniques du Chef

Rochers feuilletine au chocolat
Des petits rochers croustillants et fondants à la fois.
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Recettes des Gourmets

Kinder surprise maison
MesGougèresAuxEpinards - Zéro matière grasse ajoutée dans cette recette de Kinder Surprise plus sain que son équivalent industriel et avec des petits bonbons à l’intérieur pour la surprise justement ! Le résultat est vraiment sympathique et plaira aussi bien aux enfants qu'aux parents.
Kinder delice maison
Cuisine moi un mouton - Une recette qui vous rappellera peut-être votre enfance ou celle de vos enfants devenus grands. C'est tellement meilleur quand c'est fait maison ! Une génoise, une crème au mascarpone, le tout recouvert de chocolat...A vos fourneaux !
Mikado maison au chocolat
jolivet - Vous connaissez certainement ces petits bâtonnets au chocolat que l'on déguste si vite que l'on s'est à peine aperçu d'avoir entamé la boîte...Cette version homemade est bien entendu délicieuse, la qualité des produits utilisés y est pour quelque chose. Pour la décoration, amusez-vous avec du chocolat noir pâtissier, du pralin, des noisettes concassées, des billes de couleurs, ou des vermicelles.
Barres façon lion
NathyChef - Des barres gourmande au chocolat façon Lion, une belle gourmandise très croustillante qui vous rappelera très certainement quelques bons souvenirs. Idéale en portion individuelle, elles raviront toutes les papilles au moment du goûter.
Princes de lu maison
Chapeau Melon - Un souvenir de mon enfance et peut-être de la vôtre avec ces sablés fourrés au chocolat comme des Princes de Lu. Parfaits pour le goûter, vous pouvez varier les parfums de votre ganache selon vos préférences.
Bounty maison
Le Pays des Gourmandises - La recette facile et rapide pour confectionner des Bounty® maison. De la noix de coco, du lait concentré et du chocolat noir, c'est tout ce qu'il vous faudra pour confectionner ces délicieuses barres bien meilleures que celles vendues en supermarché.

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Pour une friture de Pâques bien brillante.

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Des petites douceurs classiques des fêtes de fin d'année.

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Cacao

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Faire ses chocolats maison

Pour Pâques ou noël, oeufs, lapin ou bonbons, seront fait maison !

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Comment faire son magret séché maison.

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Ou far breton.

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L’œuf confit

Un jaune d'oeuf à la texture crémeuse qui s'utilise comme un condiment.

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Mousse au Chocolat au Lait

Une mousse au chocolat au lait ... tout ce qu'il y a de plus simple et de plus gourmand !

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Macarons à l'eau de rose

Un macaron à la saveur marquée, fleurie et originale.

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Glace sésame nougatine

La glace est très bonne, bien parfumée et la nougatine, même si elle a perdu un peu de son croquant avec l'humidité de la glace, est un pur délice, totalement addictif.

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Du talent et de l'imagination qui font briller les yeux des petits et grands.
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