Sélection de recettes de BAC1013

Avec cette sélection de soupes culinaresques, vous ne prendrez pas froid.

Rien de tel pour se réchauffer qu'un bon potage taillé ou mixé accompagné de pain frais.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de BAC1013 partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

Voir aussi

bibliothèque

Un livre de Valéry Drouet et Pierre-Louis Viel.

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Fouler une sauce, un potage ou une gelée.

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Sauce mère ou potage

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Vanner une crème à la spatule.

recettes

On recharge les batteries et on fait le plein de vitamines.

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L'avantage des soupes est qu'on peut en varier à l'infini les recettes.

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Rien de tel pour se réchauffer qu'un bon potage taillé ou mixé accompagné de pain frais.

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Rien de plus réconfortant qu'un bon velouté lorsque les températures chutent.

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