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Sélections de recettes de cuisine de cuisine italienne - Page 2

Notre choix de meilleures recettes de cuisine italienne.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Des pizzas en veux-tu ? En voilà !
Des pizzas en veux-tu ? En voilà !

A agrémenter selon vos envies et les saisons.

Tagliatelles et basta
Tagliatelles et basta

Des pâtes longues à cuisiner à toutes les sauces.

Faire ses pâtes fraîches maison
Faire ses pâtes fraîches maison

8 recettes et conseils pour réussir vos tagliatelles et autres pâtes fraîches

Les arancini ou beignets à la sicilienne
Les arancini ou beignets à la sicilienne

Des boulettes de riz farcies et passées en friture.

Fraîcheur limoncello
Fraîcheur limoncello

Une liqueur qui se boit bien fraîche et qui intègre de nombreuses recettes.

Des gnocchi pour mettre en appétit
Des gnocchi pour mettre en appétit

Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.

Un Noël à l'italienne
Un Noël à l'italienne

Un air de dolce vita souffle sur vos tables de fêtes cette année.

Le minestrone, une spécialité italienne
Le minestrone, une spécialité italienne

Une autre façon d'apprécier la soupe et les légumes.

Pour composer vos salades, suivez la musique
Pour composer vos salades, suivez la musique

Des salades ensoleillées par des musiques universelles !

Bolognaise mania
Bolognaise mania

Une sauce savoureuse qui a vu le jour à Bologne.

Du riz Arborio pour votre risotto
Du riz Arborio pour votre risotto

Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.

Les gnocchis roulent leur bosse !
Les gnocchis roulent leur bosse !

Poêlés, en sauce, en gratin, comment ne pas aimer les gnocchis ?

Le lundi c'est cannelloni
Le lundi c'est cannelloni

Tout le monde adore ces pâtes à farcir.

Le tiramisu ou l'île flottante version l'italienne
Le tiramisu ou l'île flottante version l'italienne

Un dessert italien qui comme son nom l'indique remonte le moral.

Qui veut des amaretti ?
Qui veut des amaretti ?

Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de cuisine italienne partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Installez-vous en famille ou entre amis autour d’une bonne pizza et testez vos connaissances.

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Abaisser au rouleau une pâte feuilletée ou brisée, une pâte à pizza, etc.

Bon plan E.Leclerc sur le robot Elsay
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Un robot de cuisine à moins de 40 euros !

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Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réussir vos pizzas, de la pâte à la cuisson, en passant par la garniture.

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Le mot farine est issu du latin farina, dérivé de far, farris, « blé, épeautre ».

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La fausse simplicité d'une belle pizza maison invite pour l'accompagner des vins francs, légers et élégants.

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L'avantage des pizzas est de pouvoir les garnir selon nos envies.

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Personne ne dit non à une pizza maison !

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