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La traditionnelle pomme-cannelle... ou pas !
Pas besoin d'être fort en mathématiques pour réussir ce gâteau breton.
Sucré ou salé, un vent de légereté envahit nos cuisines.
En septembre, c'est encore l'été, profitons-en !
Un peu de douceur pour aborder la rentrée.
Des petits gâteaux typiquement anglo-saxons pour "4th of july".
La frangipane ne se résume pas à la galette des rois.
De la meringue, de la crème et des fruits frais.
Ils se mangent sucrés pour le dessert ou salés pour l'apéritif.
Du chocolat en veux-tu en voilà pour satisfaire toutes nos envies.
D'origine britannique, le crumble se décline aussi bien en sucré qu'en salé.
Un classique de la pâtisserie française à décliner au gré de vos envies.
Et si le choix est trop difficile, ce sera caramel et chocolat.
Le célèbre dessert à base de pâte à choux se décline aussi en version salée.
Parce qu'il n'y a pas que le chocolat dans la vie, misez sur des desserts fruités.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de dessert partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Des douceurs s'invitent à la fête mais attention, le Père Fouettard n'est jamais bien loin !
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.
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