Sélections de recettes de cuisine de girofle

Il apporte une touche exotique à de nombreuses recettes.

Membrane animale faisant partie des abats blancs.

Piquer un oignon ou une échalote

Une épice très prisée pour ses multiples vertus et sa saveur typique.

Le safran s'utilise aussi bien dans des plats salés que dans des pâtisseries.

Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.

On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.

Personne ne résiste à son exceptionnel parfum.