Sélections de recettes de cuisine de homard

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Les fruits de mer ont toujours de très nombreux amateurs particulièrement pendant les fêtes !

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Coquillages, crustacés et mollusques.

Pour apprécier la coquille saint-jacques "pecten maximus", mieux vaut savoir la choisir.

Des beaux vins pour des belles recettes iodées.

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

Toute la fraîcheur des poissons et fruits de mer dans votre assiette.