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Son délicat goût d’artichaut vous fera oublier sa texture un peu rustique.
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
Il y en a pour tous les goûts avec tous ces choux !
Vert, rouge, blanc, frisé... de Bruxelles ou d'ailleurs, il y en a forcement un que vous préférez.
C'est le légume de prédilection dans nos assiettes tant ses applications culinaires sont nombreuses.
Le fenouil donne une touche anisée à vos repas.
De Bruxelles ou chinois, on ne le mange pas de la même façon !
Aliment minceur par excellence, entre deux galettes des Rois on ne se gêne pas !
Entre Noël et le Nouvel-An, une pause s'impose !
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Sous sa vilaine apparence, le topinambour est un légume délicieux au goût d'artichaut plus ou moins prononcé.
110 produits et 80 recettes pour mettre à l'honneur le végétal. Un livre de Gaël Orieux et Jean-Claude Amiel (Photographies) aux éditions de La Martinière
Son délicat goût d’artichaut vous fera oublier sa texture un peu rustique.
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