Sélections de recettes de cuisine de laurier

Orlando de Rudder. Aux éditions Larousse.

Un bulbe consommé dans le monde entier.

Un aromate incontournable de la gastronomie française.

Cébette, ciboule, cive, une plante herbacée de la même famille que l'oignon mais à la saveur plus douce.

Blanc, jaune, rose ou rouge, difficile de vous passer des oignons !

Pour se régaler avec les oignons.

Des recettes pour profiter de cet aliment aux multiples vertus.

Des recettes belles à pleurer...