Sélections de recettes de cuisine de moutarde

Mots grumots

Fiches cuisine à l'usage des débutants - L'Infra ordinaire - La vie mode d'emploi

Complainte du progrès - Ballade du lapin - Les joyeux bouchers - Rock'n Roll-mops - La recette de l'andouillon.

Une viande maigre appréciée pour sa chair fine et tendre adaptée à une alimentation saine.

En terrine, au four, en curry ou en tajine, le lapin se cuisine de mille façons.

Un animal de basse-cour plus facile à cuisiner qu'à attraper.

Avec une chair très fine, le lapin a depuis longtemps de nombreux amateurs.

Idées pour cuisiner le lapin... et pas uniquement à la moutarde !