C'est l'une des pâtisseries préférées des français et on comprend vite pourquoi. Classique parmi les classiques, elle séduit le palais des amateurs de saveurs acidulées.
Entre sa crème onctueuse et le croquant de sa pâte brisée ou sablée, la tarte au citron est le dessert parfait pour terminer en beauté un repas en famille ou entre amis. Les plus gourmands ajouteront une meringue.
De bonnes petites tartes croustillantes pour votre prochain dessert.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
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