Quand arrive le mois de décembre, on ne résiste pas à l'envie de confectionner plein de petits biscuits prenant la forme d'étoiles ou de sapins. Délicatement parfumés à la cannelle, à l'orange ou au chocolat, ils sont parfaits pour une séance grignotage devant un bon film...de Noël bien évidemment !
Le berlingozzo est une préparation typique de la Toscane à déguster traditionnellement le Jeudi g...
Cette année, je prépare mon foie gras ! Et vous avez bien raison.
Pour moi la meilleure façon d'apprécier la finesse de ce coquillage.
une delicieuse facon de revisiter la tarte tatin traditionelle. Une...