Un bon plat de pâtes pour attaquer la semaine !

Servie en gratin, en salade ou en sauce, on ne se lasse pas de la pasta.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 28/01/2013.

Recettes et techniques du Chef

Spaghetti à la carbonara
Ma version de la recette des spaghetti carbonara, sans crème.
3 commentaires - 4 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Pasta al pesto
Point G Le Blog  -  Du basilic, de l'ail, du parmesan....faites entrer l'Italie dans votre cuisine et dans votre assiette !
Gratin de pâtes aux champignons spécial lunch box
Marie Duclain  -  Hop, un gratin de pâtes, c'est l'idéal pour une lunch box ! Un repas simple à préparer, plutôt bon marché et pourtant savoureux grâce à la sauce champignons. A accompagner d'une petite salade verte pour équilibrer le repas.
Spaghettis peperoncino aux crevettes pimentées
BouffePorn  -  Des spaghettis sacrément hot !
Tortiglioni à la forestière
sophie70  -  Un bon plat de pâtes de saison ! Des champignons et des pignons de pin, à la forestière disent les Italiens.
Pâtes à la sauce de la nonna
Miechambo Cuisine  -  La cuisson de la sauce est longue certes, mais le résultat est à la hauteur du temps de cuisson ! C'est divinement bon et comme moi vous n'aurez certainement qu'une envie : la refaire très vite !
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Pâtes au speck et à la roquette
L'Italie dans ma cuisine  -  Une recette rapide et savoureuse.
1 coup de coeur

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Penne, macaroni, tortiglioni, spaghetti et compagnie.

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Le risotto s'adapte à toutes les saisons et à toutes vos envies.

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Avec oeuf poché ou pas !

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