On les achète souvent pour combler nos petits creux de la journée mais on le sait, rien ne vaut les barres de céréales faites maison, bien plus saines et plus économiques.
Rien de plus facile que faire soi-même des barres de céréales, avec ou sans chocolat, quelques fruits secs et des flocons d'avoine. La preuve avec notre sélection de recettes !
Riz, châtaigne, maïs, pois chiche, quinoa... les farines sans gluten, dites non panifiables, sont très nombreuses. En voici quelques unes.
Sans gluten et aux nombreux bienfaits, craquez pour cette céréale millénaire.
Essayez-la en dessert crémeux ou plus croustillante pour accompagner une viande.
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