Un straggisto dans votre frigo ?

C'est fou tout ce qu'on peut faire avec un yaourt grec.

Une sélection par L'Italie dans ma cuisine. Publié le 09/02/2018.

Recettes des Gourmets

Tzatziki au céleri
Petite Cuillère et Charentaises - Une variante hivernale du fameux classique grec.
Rogan josh
Plaisir et Equilibre - L’agneau du Cachemire. Petit voyage en Inde avec cet agneau fondant et parfumé.
Lassi poire et amandine
Dans la cuisine de Gin - Un smoothie bien gourmand qui plaira à de nombreuses papilles.
Patate douce rôtie, sauce crémeuse paprika fumé et chipotle
Gratinez - Cette recette de patate douce rôtie, parfumée au chipotle et paprika fumé est très simple a réaliser. On la sert en plat principal accompagnée d'une salade.
Fondant aux poires cacaoté
kilometre-0 - Quand on dit fondant, c'est fondant et regardez bien, il est peu calorique. C'est chouette, hein ?
Mini blinis au yaourt grec
PHILANDCOCUISINE - Si la véritable recette des blinis russes à la levure boulangère est délicieuse, elle nécessite néanmoins une nuit de repos. Celle que nous vous proposons aujourd'hui à base de yaourt à la grecque est rapide, très simple à réaliser et toute aussi délicieuse.
Chantilly de yaourt à la grecque
Keskonmangemaman? - Si légère et si douce, idéale nature ou en accompagnement de fruits frais ou de biscuits.
Barquettes d'endives farcies aux poires et aux noix
Ma cuisine santé - Ces barquettes d’endives feront un apéritif léger et frais.
Coleslaw aux choux de bruxelles
une aiguille dans l potage - Une salade de chou et carotte bien croquante !

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Gaufres croustillantes à la bière

Une recette facile, rapide et sans repos de gaufres croustillantes à la bière!

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Croustillons au four

De délicieux croustillons au four, dodus et moelleux mais beaucoup moins gras que ses cousins fri...

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Épinards sautés au beurre

La meilleure façon d'apprécier les épinards frais.

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Courgettes tournées

Une question de présentation et de texture.

Les choux produits
Les choux

Sous le nom commun de chou se cache une grande variété d'espèces.

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops... bibliothèque
Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

De Sylvie Fouquet et Sylvie Hampikian aux éditions Terre Vivante.

Soupe à l'oignon gratinée technique
Soupe à l'oignon gratinée

Une soupe gourmande et réconfortante.

Gratin de moules aux épices technique
Gratin de moules aux épices

Et chou kale.

Mayonnaise à l'huile d'olive et moutarde aux herbes technique
Mayonnaise à l'huile d'olive et moutarde aux herbes

Excellente avec le poisson.

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Dessert au yaourt banane et jus d'orange

Retour en enfance pour ce dessert

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des dattes farcies au fromage frais et enrobées de jambon cru

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Une tarte d'automne au raisin frais et aux noix, "à l'ancienne"....

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Romantique, aphrodisiaque ou enivrant, le meilleur à déguster en tête à tête.
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Une profusion de coeurs sucrés pour lui dire que vous l'aimez.
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Un riz superfin qui tient son nom de la ville d'Arborio dans le Piémont.