Après une série de repas copieux, notre organisme qui a été mis à rude épreuve ne demande qu'une chose : un peu de repos ! Et c'est à ce moment que répond présente la soupe detox.
Riche en légumes de saison afin de faire le plein de vitamines et de bienfaits, elle reste néanmoins gourmande grâce notamment à l'ajout d'aromates et d’herbes fraîches qui n'ont pas leur pareil pour apporter de la saveur et de la couleur aux plats.
Potage taillé, soupe au pistou, pho, il n'y a pas que le velouté pour se réchauffer.
On recharge les batteries et on fait le plein de vitamines.
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