Viens faire un tour dans mon bistrot !

Des plats traditionnels que tout le monde aime.

Une sélection par Sabine Simon. Publié le 11/04/2017.

Recettes et techniques du Chef

Onglet à l'échalote
Une viande forte en goût sublimée par les échalotes.
1 commentaire - 3 coups de coeur
Boeuf bourguignon
Un ragoût classique de la cuisine au vin rouge, ici avec marinade.
16 commentaires - 25 coups de coeur

Recettes des Gourmets

Pot au feu de veau
jardin-des-gourmands.com  -  Il fait froid ? Réchauffez-vous avec un bon pot au feu !
Pâté en croûte
lesrecettesdejosephine.com  -  Faire soi-même un pâté en croûte est loin d'être compliqué.
Petit salé aux lentilles
Made in Cooking  -  Un grand classique réconfortant et très goûteux.
1 coup de coeur
Hachis parmentier à l'andouillette
Recettes du Chef  -  Pour les amateurs, un régal, pour les autres une manière de faire aimer l'andouillette. L'essayez c'est l'apprécier.
Parmentier de rognons de veau
Une cuillerée pour papa  -  Préférez les rognons de veau, beaucoup plus fins que ceux de boeuf, même s’ils sont un petit peu plus onéreux. Vous pourrez remplacer la Trousseminette par du Porto.

Autres recettes

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