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Sauce gravy Photo par Clementine

Vive le vin vive le vin vive le vin d'hiver !

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Gelée de Sauternes
1
4
Saumon au vin rouge
1

Recettes des Gourmets

Sauce gravy
Civet de lièvre de Noël
3
Délice de foies de volaille au Riesling
Foie gras en terrine mariné au Gewürtzraminer
Rôti de porc sauce vin blanc cèpes
Magrets de canard aux cerises, au miel et aux épices
La bonne poire
Risotto de coques et de palourdes au safran
Magret de canard sauce pinot noir
Une sélection de recettes créée le 15/12/17  - Mise à jour le 01/11/21 .

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