Qu'il soit rouge ou blanc, le vin sublime les aliments et leur confère une infinité de saveurs, à condition de trouver l'accord parfait.
Utilisé dans de nombreux plats traditionnels tels que le boeuf bourguignon, le coq au vin, la daube ou les moules marinières, il parfume aussi un court-bouillon, une marinade et une sauce.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Magnum, Jéroboam, Nabuchodonosor, etc. A chaque volume de bouteille son nom.
Des recettes en accords avec des terroirs emblématiques du bordelais.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Le vin parfume de ses saveurs subtiles plats mijotés, bouillons et sauces.
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